Sur les conseils de nos colocs nous sommes allés dimanche dernier à la Feria de Mataderos avec Eva.
C’est une immense foire de gauchos avec plein de stands de fromage, de saucissons, de dulce de leche, de ponchos, de ceintures, de pulls en alpaga... Que des produits artisanaux de Industría Argentina.

Ici et là des lamas et des mini-poneys prennent la pose.

Nous avons assisté à un spectacle de danses traditionnelles argentines (autres que le tango).
Certaines de style péruvien avec ponchos colorée, chapeaux melons et flûte de pan.

Et d’autres aux influences espagnoles qui ressemblent au flamenco.

Le tout parfumé par un délicieux fumet de viande de boeuf grillée car qui dit regroupement d’Argentins dit ASADO of course !

Vous remarquerez peut-être un drôle de morceau de viande qui grille au milieu des chorizos et des lomos...

C’est un tatou !

Aaaah mais quelle horreur ! Ces affreux gauchos mangent des tatous, ces petites créatures d’Amérique du Sud si douces et inoffensives qui se blottissent bien au chaud sous leur carapace, regardez comme c’est mignon :

C’est chou hein ?

EH BAH C’EST SUPER BON AUSSI !! HAHAHAHAHA !

Bon en vrai c’est délicieux ! Ça a la texture et le goût de l’agneau en un peu moins fort. Et puis le tatou est très très gras. Donc comme il cuit longtemps et à feu doux dans sa carapace, sa viande à certains endroits est comme confite. Un vrai régal !

Laissez-nous en commentaire vos plus beaux jeux de mots avec le mot tatou !
L’internaute qui trouvera le meilleur jeu de mot remportera un joli poil de tatou grillé !

Eva a atterri vendredi matin à Buenos Aires et compte rester ici jusqu’en décembre.
Eva est une amie de Clément qui est tellement sympa que c’est notre amie à nous aussi maintenant.

Elle a blog : Des nouvelles Débonnaires (il y a un jeu de mots dans le titre) qui est très cool puisqu’il y a déjà un article qui parle de nous.

Alors on est resté enfermés toute la journée collés à nos écrans. Domitille a dessiné des fleurs et moi j’ai commencé à migrer le serveur.

Delphine a une petite boutique rue de Monceau, dans le 8è à Paris, elle confectionne des robes pour femmes et filles de toute beauté.

J’ai rencontré Clément son époux chez Franck fin 2012, il cherchait quelqu’un pour lui faire un site. À l’époque je n’avais pas beaucoup de temps, heureusement en avril, on a reparlé du projet et il était toujours partant.

C’est un tout petit site très simple qui présente ses dernières pièces. Domitille a eu l’idée de faire quelques illustrations pour égayer un peu le site au départ très minimaliste (c’était le brief).

Pif, pouf, crac, un peu de télétravail et c’est en ligne : http://laborantine.com