Tous les matins, depuis un mois et demi au petit soleil du matin, je vais jusqu’à la place de Mayo pour me glisser dans le quartier des banques où la UBA y a une antenne. C’est le Laboratorio de linguas.

Le bâtiment est majestueux, il paraît que c’était un hôtel avant. L’intérieur aux pompeuses colonnes et à l’escalier de marbre témoignent d’un glorieux passé. Malheureusement, il est rafistolé de bric et de broc, un peu comme tous les édifices publics n’ayant aucun rapport avec l’Armée ou la Prefectura.

En revanche, l’enseignement est de grande qualité et très abordable, c’est d’ailleurs la spécificité de l’Argentine qui est un pôle extrèmement attractif pour les étudiants d’Amérique Latine, notamment les Chiliens, Péruviens, Boliviens et les Colombiens qui peuvent se procurer des visas étudiants très facilement et qui ainsi bénéficient d’un enseignement de grande qualité à un prix ridicule par rapport à leur pays.

Deux heures par jour avec mes camarades, on découvre les joies de la jota, des verbes irréguliers et du vocabulaire.

La UBA est la principale université d’Argentine et est présente dans de nombreuses filières.

La UBA est constituée de 13 départements, 6 hopitaux et 10 musées.

Je suis au Laboratorio de Lenguas, sur la calle 25 de Majo, très bien placée dans le microcentro et à environ 20 - 25 minutes de Piedras 749.

Les vendeurs et les vendeuses dans les boutiques de chaussures de tango sont très très patients et aux petits oignons. On peut essayer sans scrupule 10 modèles différents, ouvrir toutes les boites, changer 3 fois de pointure, demander des couleurs qui n’existent pas. Ils ne bronchent pas.

Public bien aimé, amis, famille, pères impatients, inconnus de la rue, collocs, inernautes anonymes, nous vous avons entendu.

Ces 7 jours de silence n’ont pas été inactifs, croyez-en notre emploi du temps, nous n’avons pas chômé, mais rédiger des articles de blog nécessite d’avoir les idées claires et un peu de temps devant soi.

Vendredi, on est retourné chez OneLove, cette fois-ci on avait amené quelques victuailles, notamment un crumble au dulce de leche

Sur les conseils de nos colocs nous sommes allés dimanche dernier à la Feria de Mataderos avec Eva.
C’est une immense foire de gauchos avec plein de stands de fromage, de saucissons, de dulce de leche, de ponchos, de ceintures, de pulls en alpaga... Que des produits artisanaux de Industría Argentina.

Ici et là des lamas et des mini-poneys prennent la pose.

Nous avons assisté à un spectacle de danses traditionnelles argentines (autres que le tango).
Certaines de style péruvien avec ponchos colorée, chapeaux melons et flûte de pan.

Et d’autres aux influences espagnoles qui ressemblent au flamenco.

Le tout parfumé par un délicieux fumet de viande de boeuf grillée car qui dit regroupement d’Argentins dit ASADO of course !

Vous remarquerez peut-être un drôle de morceau de viande qui grille au milieu des chorizos et des lomos...

C’est un tatou !

Aaaah mais quelle horreur ! Ces affreux gauchos mangent des tatous, ces petites créatures d’Amérique du Sud si douces et inoffensives qui se blottissent bien au chaud sous leur carapace, regardez comme c’est mignon :

C’est chou hein ?

EH BAH C’EST SUPER BON AUSSI !! HAHAHAHAHA !

Bon en vrai c’est délicieux ! Ça a la texture et le goût de l’agneau en un peu moins fort. Et puis le tatou est très très gras. Donc comme il cuit longtemps et à feu doux dans sa carapace, sa viande à certains endroits est comme confite. Un vrai régal !

Laissez-nous en commentaire vos plus beaux jeux de mots avec le mot tatou !
L’internaute qui trouvera le meilleur jeu de mot remportera un joli poil de tatou grillé !