Journal de bord

journal / Le Woofing

Le Woofing

27 juillet 2013, par gasp, Salta, Provincia de Salta, Argentina

On vous avait parlé du couchsurfing, voici le woofing, ou wwoofing.

Woofing ou wwoofing, /wu.fiŋ/ masculin
Dérivé de l’acronyme WWOOF, de Willing Worker on Organic Farms.
Travail bénévole dans une ferme d’agriculture biologique selon les principes de l’organisation WWOOF.

(source : wikitionary)

L’idée de WWOOF est de mettre en relation des personnes désireuses de découvrir et de participer au monde agricole biologique et écologique avec des fermiers, des professionnels de cet univers. Les woofeurs apportent de leur travail et les agriculteurs enseignent leurs pratiques et hébergent et nourrissent les jeunes travailleurs pendant la durée de leur séjour.

Voici une petite explication dans cette vidéo que nous avons tournée à La Paz.